ゲコッゲコッ
ナマステー!!
すみません2日間の移動で記事をアップ出来ませんでした。
今いる所はネット環境が悪く毎日更新出来るか分かりません。
僕達とマサトさんはまたサンタナゲストハウスに戻りました。
ホーリーの当日と次の日はどこも休みらしく、町を掃除をする人も休む為・・・
路地はゴミだらけになります。
つーかゴミ捨てんなよ!!
ホーリーが関係ない野良犬は一番の被害者です。
朝日に向かって沐浴をする人は静かにブツブツと呪文を唱えています。
朝の船の上はしつこい客引きやクラクションの音もなくインドが静かになる瞬間
しんみりしながらボートで対岸につきます。
馬に乗らない?30ルピーだよ!
チャーーイチャーーイ!!
マッサージをしてやるよ!もちろんノーマネーだ!!
うるーせぇーーーーーーんだよ!!
インド人!!
少しくらいしっとりさせてくれ!!
なんで?
対岸のこんな荒れ地で商売してんだよ!!
インド人がいないのは川の上だけみたいです(涙)
ボートに乗ってたら、たまたまユウイチロウ君とカナコちゃんが別のボートに乗っていました。(写真撮るの忘れた)
ホーリーを一緒に戦ってくれた5人にこの場を借りて・・・
昨日は本当にありがとう!!
5人のおかげで楽しくホーリーを過ごせました!!
よし!これで5人の僕に対する好感度もうなぎ上りのはずです。
今日は特にやることが無くてダラダラする予定でしたが、相方が急にやる気を出して料理をしたいと言い出しました。
相方は一応栄養士の免許を持っていて飲食のバイトもしていたので、そこそこ料理が出来ます。(僕程ではありませんが)
ゲストハウスのキッチンを借りて何か作ろうと言い出しました。
それをボランティアの人に伝えたら、キッチンの貸し出しはしていないけど過去にみんなのご飯を作った人がいたみたいです。
サンタナゲストハウスは黒板にその日のご飯のメニューが書き出され食べたい人は名前を書くと料理を作ってくれます。
その昼飯を作ってもらえると助かると言われました。
予想していなかった展開・・・
お金をもらって料理を作る・・・
相方は少しプレッシャーを感じながらもバラナシで手に入る材料でメニューを考えます。
そして決めたメニューが『チキンカツ丼』
黒板にメニューを書くと何人か名前を書いてくれました。
11時に締め切り、8人分の食材を管理人らしき女性のユキさんと一緒に買い物に行きます。
僕も面白そうなので付いて行きました。
まず行ったのが鶏肉屋さん、ここの肉屋さんは皆さんが知っている肉屋さんよりかなりワイルドです。
注文すると適当に鶏を捕まえて、その場でさばいてくれます。
海外の料理ってたまにあ〜動物を食べてるなーって思う事があります。
鶏が服を脱ぐみたいに皮を剥がされて、一瞬で肉片になっていくのを見ていると昔見た映画を思い出します。
それは『命の食べ方』というタイトルで、食べ物が作られている農場や工場の作業風景と作業員の休憩時間が撮影された映画です。
正直な話、人間だったらこの映画を見るべきだと思います。
どうやって今日食べた物が作られて自分の口に入ったか知っておくべきです。
結構大きめのTSUTAYAにあるのでよかったら見てください。
買い物は夕飯の分も買うのでキャベツやらナスやらを買ってゲストハウスに戻りました。
ちなみに鶏は1羽650円くらいでした。
ここからは僕も手伝って忙しくなり写真がありません。
ゲストハウスに戻ったのが11時40分でそこから仕込みを始めるのであまり時間がありません。
てかパン粉がありません!!
インド人の専属コックのモリゾーが凍った食パンをミキサーに入れて回し出しました。
ウィ〜〜〜ン
アホか!!
パン粉ってのはパンを粉にしたからパン粉って名前じゃな・・・・
パカッ
食パンからパン粉が出来てるぅぅぅぅぅぅう!!!!
ニヤニヤするモリゾー
ユキさんはチェックインやらチェックアウトするお客さんの手続きをするためレセプションへ
プライパンは???
え?これしかないの??
あれこのコンロどうやって火付けるの??
てか何か焦げ臭くね!!!!
油は??
みたいな感じでアタフタしながら、13時過ぎに何とか出来ました。
すげ〜疲れた
疲れ過ぎてチキンカツの写真を撮るのも忘れてました。
でもみんなの『美味しかったよ〜』に救われました。
みんな優しい(涙)
今日の夜マサトさんは同じ方向に行くユカちゃんと次の街に向けて出て行きました。
またどこかで会いましょう。
僕達もそろそろバラナシから移動しようと思います。
会う人会う人にネパールが良いよという情報を聞くので一度ネパールに移動しようと思います。
楽しみや〜〜〜〜!!
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カエルダッシュ
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ネパーーーーール
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