ハンバーグをいつもより美味しく食べる方法を大発見！！

ゲコゲコ

 

 

オラー！！

 

 

前々からボリビアやペルーなどの料理は、マズい、飽きる、味がしない

 

 

と、散々聞いてきました。

 

 

でも、どうでしょう。

 

毎日めっちゃうまいやん！！

って食ってます。

 

 

以前高くて諦めた、日本人レストランの『けんちゃん』を出て見つけたお店が当たりでした。

 

 

ランチで3種類から選べるみたいです。

 

まず前菜が出て来て、その後に大量のスープが出てきます。

 

すでにこれでお腹いっぱいです。

 

 

そしてメイン

 

僕らはチョリソーと豚肉を頼みました。

 

 

で、驚くべきが豚肉です。

 

 

肉の下に主食が普通来るはずなんですが

 

なんだろこれ・・・

 

バナナかな？？

 

違って欲しい。

 

完全なるバナナでした。

 

しかも焼いてあります。

 

で、この焼きバナナなんですが・・・

 

 

めっちゃウマい！！

 

なんやこれーーーーー！！！

 

 

 

世界中のバナナを焼き尽くしたい衝動が押し寄せて来ました。

 

 

知ってました？

 

バナナって焼くと甘くなるんです。

なんで？？

 

でも、まぁ主食に向いてるかって言われたら100%の確率で僕は米を選びますけどね。

 

 

そして、ここのレストラン、前菜、スープ、メイン、デザートが付いて

 

 

14ボリ

240円

 

 

スゴいです。

 

 

けんちゃんは白米一杯17ボリ（290円）ですから、どれだけ安いかわかってもらえると思います。

 

 

ボリビアでこんなお店初めてでした。

 

 

もっと汚い感じの食堂で食べるメイン一品の値段と変わらないです。

 

 

僕達のラパスでの食生活は、昼は食堂、夜は自炊にしています。

 

 

そしてラパスには、絶対に行っておきたい食堂街があります。

 

街の中心にある教会を正面に見て右側にある巨大な建物があります。

（外観の写真は忘れました）

 

 

この建物中の構造が面白くて、螺旋状にお店が並んでいるんです。

は？ですよね。

 

この写真でわかるかな？

 

 

三角形の螺旋状です。

 

なので上に行くと必然的に全てのお店に前を通る仕組みになっています。

 

6階くらいあります。

 

建物の上から順に飲食店

デザート

生活用品・お酒

野菜・肉

 

 

1つ1つの店は結構狭いです。

 

ここはレストランエリア

 

このカフェエリアは一列全部カフェです。

 

ナンバー20まであります。

 

 

僕達がここで食べた物を紹介します。

 

鳥のスープ13ボリ（220円）

鳥のダシが出ていて美味しかったです。

 

牛っぽいヤツ15ボリ（260円）

コレは骨が多くて、食べ辛いですが美味しかった。

 

あと左のコロッケみたいなヤツ。6ボリ（100円）

 

ブログのコメントでコロッケみたいなのが、美味しいって聞いたので買ってみました。

 

米を揚げたてその中に肉まんの具みたいなのが入ってました。

 

味は・・・

 

普通でしたよ。メタボさん！！

 

 

そして、イチオシがデザートエリアの巨大パフェ10ボリ（170円）

 

 

いろんなフルーツがてんこ盛りなので、2人で食べてちょうどいいサイズです。

 

違う日にも来た程、美味しかった。

 

 

そして、夜は自炊をしてるので、ハンバーグと親子丼を作りました。

 

 

親子丼の写真忘れました。

 

こちらが牛100%のハンバーグです。

 

 

こっちは豚をミンチにする習慣はないみたいです。

 

で、見た目は微妙ですが、完成したハンバーグ

 

 

ケッチャップやソースはないのである物で食べたんですが・・・

 

 

これ多分今世紀最大の発見をしました。

 

まだ21世紀前半で今世紀最大をここで使っちゃいます。

 

ノーベル平和賞はカタいです。

 

では行きます。

 

 

ハンバーグに・・・・・

 

 

わさびを付けて食べるとめっちゃウマい！！

 

 

マサヤさんとチアキさんがたまたまチューブのわさびを持っていたんです。

 

 

僕は内心

なんでワサビ持ってるの？？いつ使うの？？バカなの？？

 

ってずっと思ってましたが、ここでまさかの大活躍でした。

 

 

もし日本だったら、ケッチャップとかコンビニ行けばすぐ買えるしワサビオンリーで食べようと思わない。

 

はい！！そこが盲点！！！

 

その盲点に僕が気付いた事が評価され今回のノーベル平和賞のノミネートに繋がったわけですね。

 

是非ご家庭でも、ハンバーグを作ったら、ひとかけらだけで良いのでワサビで食べてみて下さい。

 

そしたら、ボリビアの僕の方角に向かってお祈りを始める事でしょう。

 

お試しあれ〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

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まぁでも好き嫌いありますけどね・・・